Ronda es un municipio y ciudad española perteneciente a Andalucía, situada en el noroeste de la provincia de Málaga, a unos 100 kilómetros de la ciudad de Málaga. Es la cabeza del partido judicial homónimo y la capital de la comarca de la Serranía de Ronda.

En 2018 contaba con 33 978 habitantes, que lo convierten en el segundo municipio más poblado del interior de la provincia tras Antequera.4​ Su término municipal se extiende sobre una meseta conocida como depresión de Ronda por las sierras que la circundan. Tiene una superficie de 397,62 km² y una densidad de población de 86,18 hab/km².

Ronda tiene su origen en la Arunda romana que se constituiría a partir de asentamientos ibéricos existentes. Los visigodos le dieron continuidad hasta la llegada de los musulmanes, quienes consolidaron su papel de cabecera comarcal y su entidad urbana. Su emplazamiento facilitó la defensa de la ciudad y la puso en una situación estratégica para dominar los pasos y caminos hacia la Baja Andalucía. Esto y la disponibilidad de tierras aptas para la agricultura le concedieron finalmente una importancia histórica notable.

La ciudad se asienta sobre una meseta cortada por un profundo tajo excavado por el río Guadalevín, al que asoman los edificios de su centro histórico, lo que confiere a la ciudad una panorámica pintoresca que, unida a la variedad de monumentos que posee, a su entorno natural y a su cercanía a los grandes centros del turismo de masas de la Costa del Sol, ha convertido a Ronda en un centro turístico notable. La cornisa del tajo y el puente que lo salva son la imagen por antonomasia de la ciudad.

A solo 100 kilómetros al oeste de Málaga, atalayada en lo alto de una meseta cortada a cuchillo por el desfiladero del río Guadalevín, se alza orgullosa Ronda, la tercera ciudad más visitada de Andalucía. No le faltan razones a esta antiguo y pintoresco lugar por el que han pasado celtas –fundaron lo que fue el germen de la ciudad, entonces llamada Arunda, en el siglo VI a.C.-, fenicios, romanos, árabes y, finalmente, cristianos, quienes reconquistarían Ronda liderados por los Reyes Católicos en 1485. Ciudad amurallada envuelta en leyendas de bandoleros y toreros, Ronda adquiriría un halo romántico con los relatos de escritores y viajeros extranjeros del siglo XIX como Washington Irving, Prosper Mérimée y Paul Gustave Doré. El mito continuaría en el siglo XX con el poeta checo Rainer Maria Rilke, quien, tras haber viajado por toda Europa, se instalaría dos meses en Ronda y le daría su sobrenombre de “ciudad soñada”: «He buscado por todas partes la ciudad soñada, y al fin la he encontrado en Ronda… No hay nada más inesperado en España que esta ciudad salvaje y montañera», escribió sobre la urbe, cuyo símbolo más universal es el prodigioso Puente Nuevo, que comunica la ciudad vieja con la nueva sobre un abismo de 100 metros de profundidad.

1. Qué hacer en Ronda: un paseo por los lugares imprescindibles
2. Dónde comer en Ronda: los mejores restaurantes
3. Descubre la Serranía de Ronda
4. Dónde dormir cerca de Ronda

Qué hacer en Ronda: un paseo por los lugares imprescindibles
En este paseo por Ronda recorreremos los más interesantes monumentos de esta ciudad milenaria, que ha estado tradicionalmente dividida en tres barrios: la Ronda moderna surgida a partir del siglo XVI, ubicada al norte y llamada El Mercadillo, está conectada mediante el Puente Nuevo y otros con el centro histórico, conocido como La Ciudad y situado al sur del río Guadalevín. Por último, en el extremo sur y más elevado de Ronda se encuentra el barrio de San Francisco, el más antiguo de la ciudad, donde se encuentran los restos de la alcazaba y muralla árabes, que a su vez fueron construidas sobre el Castillo del Laurel de época romana.

Plaza de Toros de Ronda

No es casualidad que al norte de Ronda, cuna de la tauromaquia moderna, encontramos el coso taurino más antiguo y monumental de España. Construida a finales del siglo XVII por la Real Maestranza de Caballería de Ronda, una institución nacida para velar por que no se perdiera el arte ecuestre, se trata de una preciosa y elegante plaza en la que cada septiembre, desde 1954, se celebra las célebres corridas goyescas, que nos trasladan a la época de este pintor.

La Alameda del Tajo

Junto a la Plaza de Toros se encuentra este precioso paseo arbolado de principios del siglo XIX (con ejemplares de hace más de 200 años), que se asoma al famoso Tajo o desfiladero de Ronda ofreciendo magníficas vistas de los alrededores y la Serranía. El mejor punto de observación es el llamado Mirador del Coño, porque esa es la primera palabra que suele salir de quienes se asoman a él.

Puente Nuevo

Terminado en 1793, esta obra maestra de 98 metros de altura que cruza el Tajo de Ronda, conectando el casco antiguo con la zona moderna de El Mercadillo, es el símbolo más reconocible de la ciudad. No hay mucho más que decir: lo mejor es cruzarlo y alucinar con el vértigo que produce asomarse a su increíble panorámica.

Palacio de Mondragón

Una vez en el casco antiguo, es ineludible visitar este palacio mudéjar-renacentista que fue la residencia de los reyes andalusíes de la Taifa de Ronda y, posteriormente, de los gobernadores del reino nazarí de Granada; hasta que los Reyes Católicos tomaron la ciudad en 1485. Ocupado en la actualidad por el Museo Municipal de Ronda, visitarlo es una buena excusa para ver sus hermosos patios interiores.

Iglesia Santa María la Mayor

Levantada tras la conquista cristiana sobre la antigua mezquita mayor de Ronda, esta iglesia del siglo XIV aún conserva elementos árabes como restos del mihrab. Construida en estilo gótico, destacan elementos de épocas posteriores como el coro renacentista y el retablo barroco de la Virgen del Mayor Dolor.

Casa del Rey Moro

Ubicado al filo de la garganta del río Guadalevín, este recinto se compone de tres elementos: una casa neomudéjar del siglo XVIII (el interior no puede visitarse), una mina de captación de agua de época musulmana y unos preciosos jardines aterrazados diseñados por el paisajista francés Forestier en 1923. Desde el jardín, unas vertiginosas escaleras nos permiten descender hasta la orilla misma del Guadalevín.

Puerta de Almocábar

Ya en el barrio de San Francisco, al sur de Ronda, podemos visitar los restos de las murallas musulmanas y la fantástica Puerta de Almocábar, del siglo XIII, que era el acceso a la ciudad desde el sur en tiempos árabes.

Baños Árabes de Ronda

Al pie de la muralla, encontramos este hammam del siglo XIII, el mejor conservado de época árabe de toda la Península Ibérica. Se abastecía de agua del cercano Arroyo de las Culebras gracias a un sistema de noria que se conserva perfectamente.

Dónde comer en Ronda: los mejores restaurantes

Si queremos ir a tomar el apertivo, la Plaza del Socorro y las calles aledañas son un buen lugar para tapear en sus múltiples terrazas. A la hora de comer o cenar, existen reputados locales de cocina tradicional como el restaurante Pedro Romero, que ofrece desde 1971 platos típicos como las migas serranas, la perdiz con alubias o su plato más apreciado, el rabo de toro.

Descubre la Serranía de Ronda

La ciudad de Ronda está inmersa entre diferentes formaciones montañosas, que son las que le dan ese carácter agreste y, en tiempos, también recóndito. De hecho, la Serranía de Ronda fue refugio, a finales del siglo XIX, de bandoleros, la mayor parte de ellos asociados al contrabando que venía desde Gibraltar y que utilizaban los pasos de montaña de estas sierras, alejados de los caminos y del control de las autoridades.

Pero, si por algo es importante la Serranía de Ronda es por sus riquezas naturales, con endemismos y singularidades biológicas que bien merecen una visita. Estos son los dos parques naturales que conforman estos paisajes montañosos:

Parque Natural de Los Alcornocales

Lo más llamativo de este espacio protegido es que aquí se encuentra el último reducto de selva del Mediterráneo. Y es así porque en determinadas zonas del parque hay un microclima de tipo subtropical, muy similar, por ejemplo, al de las Islas Canarias. Con sus casi 170.000 hectáreas, es uno de los parques naturales más extensos del país.

Parque Natural de la Sierra de las Nieves

Si buscas contrastes, aquí los tienes asegurados. Desde la cima del parque, a más de 2.000 metros de altura, hasta la que está considerada como la tercera sima más profunda del mundo (GESM), que se adentra en el interior de la tierra y que tiene más de 1.100 metros.

Parque Natural de Sierra de Grazalema

Por su situación geográfica (primer obstáculo montañoso que encuentran los vientos atlánticos al entrar desde el Golfo de Cádiz), éste suele ser el punto con mayor pluviometría anual del país. Además, aquí hay una rareza botánica que casi parece un milagro: el espectacular bosque de pinsapos, árbol de la familia de los abetos que también se puede encontrar en la Sierra de las Nieves.

Dónde dormir cerca de Ronda

Entre las mejores opciones da alojamiento de la provincia, está el Hotel Barceló Málaga, situado a unos 100 kilómetros de Ronda. Concebido como un hotel de negocios, lo cierto es que su situación (junto a la estación de tren María Zambrano) lo hace idóneo también para huéspedes que quieran disfrutar de todos los atractivos de la ciudad y su entorno.

En total, 221 habitaciones, amplias y muy cómodas, diseñadas de acuerdo con la filosofía B-Room, cuyo máximo objetivo es convertir cada estancia en una auténtica experiencia. De hecho, a este hotel se lo considera como uno de los más instagrameables del mundo, gracias sobre todo a su espectacular lobby, con un tobogán de acero. También merece la pena un baño en la piscina, situada en el espacio B-Heaven Relax & Ambience, en la octava planta del hotel, y desde donde se disfruta de unas magníficas panorámicas de la ciudad.